Food & Beverage

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Friesenkrone Matjes around the world im Brauhaus
Food & Beverage

Ein etwas anderer Matjes zum Bier

Der Küchenchef im Vielanker Brauhaus bedient die Gästeerwartungen an ehrlich bodenständige Kost und startet außerdem kreative Ausflüge - etwa mit etwas anderen Matjes-Genüssen. Matjes-Birne-Bohne oder als Ceviche - die Brauhaus-Gäste probieren gerne vom speziellen Friesenkrone Matjesangebot.Bildrechte:Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG Thomas Winter hat das gemacht, was gute Chefköche auszeichnet: Er hat sich von seinem eigenen...

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