Gastronomen - Das Gastronomie Magazin

In der exklusiven Hotellerie sind es oft die kleinen Details, die den Unterschied zwischen einem guten und einem außergewöhnlichen Aufenthalt ausmachen. Neben Spitzenköchen, Sommeliers und Pâtissiers gewinnt dabei ein traditionsreicher...

Gleich zwei Restaurants der Grand Metropolitan Hotels gehören auch 2026 zu den gastronomischen Spitzenreitern der deutschen Hotellerie. Das Gourmetrestaurant Le Cerf im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe verteidigt zum neunten Mal...

Mit dem neuen „Fine Dining Guide“ in der City Guide App ivie macht der WienTourismus die Vielfalt, Innovationskraft und Sinnlichkeit der Wiener Spitzengastronomie digital erlebbar. Die Tour führt zu zwölf...

Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus: Ikarus Team Der August ist für das Ikarus-Team rund um Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein immer ein besonderer...

Berlin, 8. Juli 2026 – Als der Potsdamer Platz noch ein brachliegendes Niemandsland war, begann die Geschichte des Hotels The Mandala. Kurz darauf, vor 25 Jahren, entstand im fünften Stock ein...

Berlin, Juli 2026 – Mit einem exklusiven Sommervorteil von 30 Prozent präsentiert das The Ritz-Carlton, Berlin am 2. August eine besondere Ausgabe seines beliebten Champagner Brunchs. Direkt am Potsdamer Platz erwartet Gäste...

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Kronelamm in Bad-Teinach-Zavelstein im Schwarzwald realisiert bis Dezember 2026 einen umfassenden Um- und Neubau. 29 neue Zimmer und Suiten, ein großzügig erweiterter Spa-Bereich mit Panorama-Innenpool und Außen-Whirlpool, neue...

(Bad Kissingen, 06.07.2026) Angelina Seiler heißt die 68. Fränkische Weinkönigin. Während eines spannenden Nachmittags im Regentenbau in Bad Kissingen überzeugte die 21-jährige Angelina Seiler aus der Weinbaugemeinde Stammheim (Lkr. Schweinfurt) die über...

Stormarn tischt auf - 21 Restaurants zeigen von Juli bis September die kulinarische Vielfalt Stormarns Wer meint, für gutes Essen immer in die Großstadt fahren zu müssen, hat Stormarn noch...

ROTTACH-EGERN/KÖLN,  (w&p) – Große Freude am Tegernsee: Das Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt hat seinen Michelin-Stern erfolgreich verteidigt. Im Rahmen der gestrigen Verleihung des Guide Michelin in Frankfurt wurde...

Nowak verantwortet Wachstum, Vertrieb und Kundenmanagement, Denker übernimmt die operative Führung. Gemeinsam stehen sie für Kundennähe, Qualität und nachhaltige Weiterentwicklung. Bildrechte: VielfaltMenü VielfaltMenü, einer der führenden Anbieter von Kita- und...

Frankfurter Restaurant im THE FLORENTIN gelingt Sensation beim Guide Michelin 2026 Niclas Nußbaumer - Bildrechte: THE FLORENTIN/ laudia Simchen Fotografie Das Restaurant the dune by Niclas Nußbaumer im neuen Luxushotel THE...

Der Guide Michelin hat seine Sterne für das Jahr 2026 vergeben und bundesweit Restaurants ausgezeichnet. Unter den Preisträgern finden sich auch in diesem Jahr wieder fünf Top-Adressen aus dem Allgäu....

Aktuelle Spitzenbewertungen von The Wine Advocate, darunter 99 Parker-Punkte für die 2025 Eltville Riesling Beerenauslese der Eltville Collection, sowie die Auszeichnung als „VINUM Aufsteigerin des Jahres 2026“ rücken Eva Frickes...

Mit „Rouge Noir – Die Odys“SEE“ spitzt der Kärntner Sternekoch Stefan Glantschnig sein Konzept ab sofort radikal zu: ausschließlich Fisch aus dem Weißensee und ein Menüauftakt dort, wo alles beginnt...

Die Landhausküche, die Eigenmarke der apetito AG, gehört zu „Deutschlands Qualitäts-Siegern 2026“. Das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) und der Nachrichtensender ntv zeichneten das Unternehmen in der Kategorie „Menü-Lieferdienste“ als...

Berlin, Juli 2026 – Die Woche in Berlin beginnt an einem Ort, den man nicht einfach findet, sondern entdecken muss: Mit dem Secret Champagne Garden hat das The Ritz-Carlton, Berlin eine saisonale Sommer-Bar...

Am dritten und vierten Juliwochenende ist endlich wieder Zeit für gute Weine und gesellige Sommerabende. Die Fürstlich Castell´sche Domäne öffnet an beiden Wochenenden wieder den Casteller Schlosspark und lädt zum...