Beruf & Karriere

Zum Start des neuen Ausbildungsjahres begrüßt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die neuen Auszubildenden in der Lebensmittelindustrie, im Lebensmittelhandwerk und im...

Die Hotellerie ist heute stärker denn je von wirtschaftlichen Schwankungen, saisonalen Einflüssen und einem intensiven Wettbewerb geprägt. Gäste vergleichen Preise...

Die Gastronomie zählt zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen Deutschlands – und gleichzeitig zu den Branchen, in denen sich die Gehälter in...

In der exklusiven Hotellerie sind es oft die kleinen Details, die den Unterschied zwischen einem guten und einem außergewöhnlichen Aufenthalt...

Obwohl sich die Gastronomie in den vergangenen Jahrzehnten stark verändert hat und internationale Berufsbezeichnungen zunehmend Einzug in Restaurants und Hotels...

Die Fachkraft für Speiseeis im Gastgewerbe arbeitet überwiegend in Eisdielen, Cafés, Restaurants oder in der handwerklichen Speiseeisherstellung. Der Beruf verbindet...

Die Hotellerie und Gastronomie zählen zu den dynamischsten Dienstleistungsbranchen Europas. Zwischen operativem Tagesgeschäft, anspruchsvollen Gästewünschen und zunehmender Digitalisierung nimmt der/die...

In den vergangenen Jahren hat sich der Arbeitsmarkt in vielen Branchen zugunsten der Bewerber entwickelt. Gerade in Zeiten von Fachkräftemangel...

Die Gastronomie zählt zu den Branchen, in denen Leidenschaft oft mehr zählt als Geld. Doch angesichts steigender Lebenshaltungskosten und eines...

Der Fachkräftemangel in der Gastronomie und Hotellerie ist längst kein neues Thema mehr. Doch trotz aller Herausforderungen gibt es Betriebe,...

Die Gastronomiebranche ist eine der dynamischsten und vielfältigsten Wirtschaftssektoren weltweit. Wer eine Karriere in diesem Bereich anstrebt, profitiert von einer...