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Mit fünf Punkten gegen den Fachkräftemangel
Gastronomie

GastroSuisse: Mit fünf Punkten gegen den Fachkräftemangel

GastroSuisse präsentierte an seiner 131. Delegiertenversammlung in St. Gallen einen 5-Punkte-Plan, wie das Gastgewerbe wieder zu mehr Fachkräften kommen soll. Die über 200 Delegierten begrüssten die Massnahmen. Beim anschliessenden Gala-Abend verlieh der Branchenverband im Beisein von Bundesrat Ueli Maurer zum zweiten Mal die "Flamme de l'accueil". Geehrte wurde damit der Spitzenkoch Franck Giovannini für seine Verdienste im Schweizer Gastgewerbe. Casimir...

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