Gastronomie

Am 21. Oktober verkündet der Guide MICHELIN Schweiz seine Restaurantauswahl 2024. Die Zeremonie findet zum dritten Mal an der EHL...

Mit neun Restaurants, die von Guide Michelin ausgezeichnet wurden, weist Nürnberg unter den deutschen Großstädten die meisten Michelin-Sterne pro Kopf...

In der dynamischen Welt der Gastronomie wird die Notwendigkeit für gut ausgebildetes Personal immer deutlicher. Die Einführung des neuen Berufsfeldes...

Gourmetgenuss am Wasser zu zweit, mit der Familie oder in großer Runde bis 50 Personen Ein Geburtstag muss nicht unbedingt...

MALTE GUNZERT, DER KÜCHENCHEF DES RELAIS & CHÂTEAUX HARDENBERG BURGHOTEL, KOCHT GOURMETKÜCHE MIT GANZHEITLICHEM ANSPRUCH Bildcredit: Sebastian Bottcher München /...

Gräfelfing, 25. Juli 2024 – Die Concept Family Franchise AG bleibt mit ihrem erfolgreichen Ganztageskonzept Wilma Wunder auf Expansionskurs: Kürzlich...

Der Fachkräftemangel in der Gastronomie bleibt auch im Jahr 2024 ein dringendes Problem. Immer mehr Mitarbeiter verlassen die Branche, und...

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Zeit der Planung für unvergessliche Weihnachtsfeiern. Während die Sommersonne noch zu...

Der international tätige Verpflegungsanbieter aus dem westfälischen Rheine ist auf Erfolgskurs. Das zeigen auch die jüngst veröffentlichten Unternehmenszahlen. Das Unternehmen sieht...

Christian Marent tischt mit der Neueröffnung des „Bruderherz“ aber noch einige weitere Neuigkeiten auf: Als Highlight dürfen sich die Gäste...

Gehaltsangaben in Stellenanzeigen sind von entscheidender Bedeutung, insbesondere in der Gastronomie und Hotellerie. In einer Branche, die oft für hohe...