Ernährung: Sind Vegetarier und Veganer nachhaltiger?
Die Frage nach der Nachhaltigkeit von vegetarischer und veganer Ernährung beschäftigt viele Menschen. In diesem Bericht beleuchten wir die verschiedenen Aspekte dieses komplexen Themas und beantworten die Frage, ob Vegetarier und Veganer tatsächlich einen nachhaltigeren Lebensstil führen. Weniger Ressourcenverbrauch: Es ist unumstritten, dass die Produktion von tierischen Lebensmitteln deutlich mehr Ressourcen verbraucht als die von pflanzlichen Lebensmitteln. Für die Herstellung...
