Trüffelsommelier - „Tuber Naso“ Luca Miliffi
Food & Beverage

Trüffelsommelier – „Tuber Naso“ Luca Miliffi

Die Welt der Trüffel, wie auch die der Luxusmarken in der Mode, Automobilindustrie, Musik und Film, kann heute überflutet erscheinen. Schon in den letzten fünf Jahren, durch die Globalisierung und die damit verbundene mediale Aufmerksamkeitssteigerung, hat es an Wertigkeit verloren.  Aber nicht in seiner wahren Essenz. Luca Miliffi zusammen mit dem Chefkoch Francesco Milicia Was den Unterschied macht, sind nicht...