Vom 26. September bis 31. Oktober 2026 laden über 20 Hamburger Restaurants zur Aktion „Zusammen genießen: Schlemmen 2.0″ ein.
Gemeinsam essen – ohne großes Menü, einfach nur TEILEN und GENIESSEN!
Im Fokus stehen entspannte Sharing-Menüs zum Teilen, Probieren und Entdecken. Die Aktion richtet sich nicht nur an junge Menschen, auch „Erwachsene“ sind willkommen, die sich gerne mit Freunden treffen, ohne ein klassisches Mehr-Gänge-Menü bestellen zu müssen. Im Mittelpunkt stehen Gerichte, die gemeinsam auf dem Tisch landen und zum Teilen und Genießen einladen.
Zum Preis meist unter 30 Euro pro Person gibt es Einblicke in die Küche von Sterne-Restaurants wie heimatjuwel und Jellyfish, in die italienische Heimat von Caruso by Franco oder Luigi im Via dei Mille, in die asiatische Welt der Dumplings im Dim Dum Haus, Kostproben aus der Marktküche vom Marktplatz oder der Brasserie von Brodersen, Tapas und Mezze im Mazza und En Coeur, Vegetarische Hiighlights in der Kleinen Brunnenstraße 1; Lolas Bistro hat nicht nur ein feines Frühstücksangebot, sondern auch eine feine Aussicht in der HafenCity. Und noch viele Angebote mehr.
„Gemeinsames Essen muss weder formell noch sein „Schlemmen 2.0 ist die perfekte Gelegenheit, neue Restaurants kennenzulernen, ohne ein großes Budget mitbringen zu müssen. Es geht um Gemeinschaft, Genuss und Entdecken,“ so Wolfgang Raike, Vorsitzender des Tourismusverbands Hamburg e.V., der gemeinsam mit dem DEHOGA Hamburg die Aktion als Schirmherr begleitet.
„Wer in Hamburg essen geht, erlebt nicht nur gute Küche, sondern auch echte Gastfreundschaft, Engagement, Handwerk und die Leidenschaft vieler Menschen, die unsere Stadt jeden Tag ein Stück lebendiger machen.Schlemmen 2.0 lädt dazu ein, diese besondere Seite Hamburgs neu zu entdecken,“ ergänzt Simon Wieck, Geschäftsführer DEHOGA Hamburg Hotellerie – und Gastronomieverband e.V.
Wer macht mit bei diesem neuen Konzept? Die vollständige Liste der Teilnehmerrestaurants und Links zur Reservierung gibt es auf www.hamburg-kulinarisch.de. Die Angebote können jetzt schon reserviert werden.
„Schlemmen 2.0″ knüpft an den erfolgreichen „Hamburger Schlemmer-Sommer“ an und setzt als herbstliche Fortsetzung auf bezahlbare Restaurantbesuche.
