Gastronomie

Die Hundertguldenmühle von Eva Eppard feiert ihr 10-jähriges Bestehen. Das kulinarische wie architektonische Kleinod im rheinhessischen Appenheim ist heute ein...

Nordischer Wind, Dünenlandschaft und der Blick auf das wilde Meer: Im Relais & Châteaux Hotel Seesteg, finden Gäste Zuflucht an...

Dieses Leitprinzip ist für die neuen Mitglieder der Kochvereinigung BIOSpitzenköche, Sophia Hoffmann und René Müller, nicht nur ein Ideal, sondern...

Regionale Zutaten, kräftige Schmorgerichte, klassische Aromen – die französische Küche ist der Inbegriff von Food for Soul. Vor allem das...

Wertheim: Die Fassade ist eingerüstet, die Fenster sind noch abgeklebt. Doch im Innern des Krankenhausgebäudes hat mit der Küche von...

Am 3. Dezember gab Orient Express die Ernennung von Yannick Alléno , einem der innovativsten und renommiertesten Köche der internationalen kulinarischen...

Berlin, 10. Dezember 2024 – Klischee-Denker müssen jetzt ganz stark sein: Es gibt kein Chili con carne in Mexiko. Eigentlich...

Kochauszubildende, die im kommenden Jahr nach einer besonderen Herausforderung suchen, können sich noch bis Ende Januar für den Rudolf Achenbach...

Wien (OTS) -  Eurest Österreich wurde für seinen Standort „Quartier Sechs“ mit dem Wiener Qualitätssiegel „TOP-Lehrbetrieb“ geehrt. Diese Auszeichnung, verliehen von der Wirtschaftskammer Wien...

Seit August verantwortet Thorsten Schaar als Vice President Sales Vertrieb und Account Management des Münchner Food-Tech-Anbieters. In seiner neuen Rolle...

Marco Campanella- Bildrechte: Arosa Arosa, eingebettet in die Bergwelt Graubündens, begeistert mit einer vielfältigen Gastronomieszene, die von urigen Berghütten bis...