Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Branchen Magazin finden zu Gastronomie und Gastronomen.
Erstmals seit 2009 wurden in Österreich wieder flächendeckend die Sterne des weltweit wichtigsten Restaurant Guides, des Guide Michelin, verliehen und das Restaurant SENNS in Salzburg durfte sich wieder über die absolute Top-Bewertung von 2 Sternen freuen. Übrigens zum 10. Mal in Folge – denn seit 2016 wurde das Team rund um Andres Senn und Küchenchef Christian Geisler durchgehend im Michelin...
Das Restaurant Bruderherz im Hotel Marent in Fiss ist DER Senkrechtstarter im soeben erschienen Guide Michelin: Im August neu eröffnet...
Dieser Stern aus der Steiermark war eine der größten Sensationen bei der Verleihung des Guide Michelin am Dienstag Abend im...
Ein neues 3-Sterne-Restaurant: Steirereck im Stadtpark erobert die Gastro-Spitze 13 neue 2-Sterne-Restaurants und 53 neue 1-Stern-Restaurants spiegeln fantastische Leistung österreichischer...
KÖLN, 21. Januar 2025 (w&p) – Die erste kulinarische Bestenliste des Jahres ist da –Gault&Millau kürte die führenden Restaurants Deutschlands 2025...
Wiesbaden – 21. Januar 2025. Oceania Cruises® bringt das renommierte französische Restaurant Jacques an Bord des neuesten Schiffes AlluraTM, das...
Compass Group gewinnt die Autostadt in Wolfsburg für individuelles Gastronomiekonzept Eschborn, 21.01.2025 – Die Compass Group Deutschland GmbH landet einen weiteren...
Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg startet mit einem genussvollen Feuerwerk in das Jahr 2025. Mit dem Kulinarischen Kalender präsentiert das Vier-Sterne-Superior-Hotel eine...
Erfahrungsaustausch, Selbstreflexion und wirksames Marketing: Der Laurentius bietet Köch:innen vielseitigen Mehrwert. 2025 vergibt der Verband der Köche Deutschlands e. V....
FRANKFURT/DUBAI, 20. Januar 2025 – Die raffinierte vegane Küche ist ein wichtiger Aspekt bei Emirates, denn die Zahl der veganen Passagiere...
Berchtesgaden – Zum 1. Februar 2025 gibt es für Ulrich Heimann, den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Executive Chef des Gourmet...
Berlin, Januar 2025 – Man stelle sich ein vom Chefkoch inszeniertes Omakase Menü vor, vereint mit ungezwungener italienischer Leichtigkeit. Diese...
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