Redaktion

Seit 1994 begeistert Mario Gamba in seinem Acquarello in Bogenhausen mit seiner „Cucina del Sole“ und erntete dafür unzählige Auszeichnungen...

Die Corporate Identity (CI) eines Gastronomiebetriebs umfasst das Gesamtkonzept, wie das Restaurant, Café oder die Bar sowohl von Gästen als...

Im Westend liegt Mehl in der Luft! Denn im „Assoluto Ristorante & Vineria“, schaffen Executive Chef Marco De Cecco und...

Freunde des Snacks stellen innovative Konzepte für Bäckereien vor / Vorträge, Shows und Diskussionsrunden zum Thema Snacking Vom 26. bis...

Mit der Adventszeit beginnt für viele Menschen die schönste Zeit des Jahres. In zahlreichen Städten öffnen die Weihnachtsmärkte bereits Ende...

Villa Sassa Hotel, Residence & Spa, WorldHotels Distinctive, Lugano Das Villa Sassa Hotel, Residence & Spa in Lugano, das zu...

Der Beruf des Kochs hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Es reicht heute nicht mehr, einfache Gerichte...

Das Küchen-Team freut sich über die neue Küche Bildrechte: Best Western Plus Hotel Erb Das Best Western Plus Hotel Erb...

Der renommierte Sternekoch Phil Howard lädt Gäste des Luxusresorts auf den Seychellen auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise ein München /...

Eschborn, 16.10.2024 – Die Food Affairs GmbH, Tochter der Compass Group, richtet sich neu aus: Unter der Gesamtverantwortung von Madjid Djamegari...

Dünkirchen, die charmante Hafenstadt im Norden Frankreichs, feiert auch in diesem Jahr das alljährliche Austernfest. Die Veranstaltung, die Gourmets und...

Berlin, Oktober 2024 – Das muss Liebe sein: Nachdem Marie-Louise Madsbjerg 2018 als langjähriges Sticks’n’Sushi Teammitglied das Berliner Restaurant in...