Schwarzwaldstube und Traube Tonbach auf Platz 1 im Hornstein-Ranking 2025
Im aktuell veröffentlichten Hornstein-Ranking 2025 kann Baiersbronn mit mehreren Topplätzen punkten: Die Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach erreicht erneut die...
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Für die 25 Jahre junge Sommelière im oststeirischen 3-Hauben-Restaurant „Gasthaus Haberl & Fink“ ist dies der nächste Schritt einer beachtlichen...
Das aktuelle OAD-Ranking der „European Top Restaurants 2025“ im Genre "modern-progressive Küche" ist veröffentlicht – und mit dem „JAN“ in...
Erstmals fand der Teamcup der Systemgastronomie in München statt und lockte rund 100 motivierte Nachwuchstalente in die Städtische Berufsschule für...
Heiße Pfannen, klappernde Töpfe und ein Finale voller Gänsehautmomente: Der NEXT CHEF AWARD bringt die INTERNORGA zum Kochen. Nach zwei...
Waldenbuch, im März 2025. – Während die Zutaten für Ritter Sport Schokolade aus der ganzen Welt kommen, setzt die Betriebsgastronomie des...
Neu: Zum 10-jährigen Jubiläum des Restaurants startet Senn ein Best-of-Menü aus den Highlights des vergangenen Jahrzehnts. Der „Große Restaurant &...
Der Schlemmer Atlas hat dem Heinsberger Fleischbistro „MännerMetzger“ den Award „Top50 Steakhouses Deutschlands“ verliehen. Damit würdigt der Schlemmeratlas die herausragende...
Heute für morgen – dafür steht die schwedische Hotelgruppe Scandic seit vielen Jahrzehnten. Nun wurden diese zukunftsgerichtete Unternehmensphilosophie und die...
Franz W. Faeh, Culinary Director im Gstaad Palace, wurde am 10. März 2025 in den erlauchten Kreis der «Mérite Culinaire...
Das Grazer Restaurant VINA, gestaltet vom Architekturbüro INNOCAD, wurde in London bei den „International Property Awards 2025“ für das schönste...
Johann Schindler vom Sorat Insel-Hotel Regensburg gewinnt Jugendwettbewerb der Gastronomie 2025 im Hotelfach und qualifiziert sich für die Bayerischen Jugendmeisterschaften...
Bergisch Gladbach/Köln, 12. Februar 2025 (w&p) – Erneute Freude im Schloss Bensberg: Larissa Metz aus dem Restaurant Vendôme wurde vom Food-Magazin „Der Feinschmecker“...
Kulinarische Spitzenklasse: Das Restaurant EDVARD des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wurde erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die prestigeträchtige Auszeichnung...
WASGAU C+C Großhandel und Berufsbildende Schule Technik II Ludwigshafen küren angehende Köche und Service-Fachkräfte in 23. Auflage des traditionsreichen Gastronomie-Wettbewerbs...
Marburg, 27. Januar 2025 – Das Sternerestaurant Marburger Esszimmer, Teil der renommierten Hospitality-Gruppe VILA VITA Marburg, wurde erneut für seine herausragende...
Beim Österreich-Comeback des renommierten Gourmetführers Guide Michelin wurden gleich zwei Restaurants im längsten Tiroler Seitental ausgezeichnet. Die Austria Stuben in...
Das 25. Jubiläumsjahr des The Ritz-Carlton, Wolfsburg und seines Restaurants Aqua in der Autostadt beginnt mit einem Paukenschlag: Das renommierte Gourmetrestaurant...
Ein neues 3-Sterne-Restaurant: Steirereck im Stadtpark erobert die Gastro-Spitze 13 neue 2-Sterne-Restaurants und 53 neue 1-Stern-Restaurants spiegeln fantastische Leistung österreichischer...
KÖLN, 21. Januar 2025 (w&p) – Die erste kulinarische Bestenliste des Jahres ist da –Gault&Millau kürte die führenden Restaurants Deutschlands 2025...
Gault&Millau kürt am 20. Januar 2025 die besten Restaurants Deutschlands 2025 sowie herausragende Persönlichkeiten der deutschen Gastronimiebranche. Präsentiert werden die...
© www.deutscheweine.de Auch in diesem Jahr hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER erneut...
(München) Erstmals kürt der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern den „Lieblingsbiergarten“. Den Wettbewerb gibt es bereits seit 2011, bislang...
Düsseldorf - Im Sommer 2024 bestand Romy Bechlem die IHK-Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Hotelkauffrau als beste Prüfungsteilnehmerin Deutschlands. Dafür hat sie...
Kurz nachdem der GUSTO seinerzeit damit begonnen hatte, Restaurants zu testen und fortan auch regelmäßig in dem wunderschönen Gasthaus gegenüber...
Diese Veranstaltung war ein delikates Vergnügen für die einen – und eine Herausforderung für die anderen: Zum zweiten Mal hatte...
Bei ihrem großen Festabend im Congress-Centrum in Würzburg zeichnete die Weinbruderschaft Franken das Weingut Weltner (Rödelsee) mit ihrem Winzer-Ehrenpreis für...
Chefkoch Eric Jadischke © Ritter von Kempski Privathotels And the winner is… das Gourmetrestaurant Silberstreif der Ritter von Kempski Privathotels...
Sebastian Junge (Wolfs Junge, Hamburg) und Simon Tress (Bio-Restaurant 1950, Hayingen) wurden beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024 in der Kategorie Gastronomie...
Am gestrigen Montag, den 9. Dezember, wurde Markus Molitor als herausragende Winzerpersönlichkeit, die den Weinbau an Mosel und Saar in den vergangenen vier...
Wien (OTS) - Eurest Österreich wurde für seinen Standort „Quartier Sechs“ mit dem Wiener Qualitätssiegel „TOP-Lehrbetrieb“ geehrt. Diese Auszeichnung, verliehen von der Wirtschaftskammer Wien...
Anna Steinmann aus Sommerhausen in Unterfranken, wurde zur ersten Deutschen Destillatkönigin des Bundesverbands der Deutschen Klein- und Obstbrenner e.V. gekürt....
(Wolnzach/ München) In einem Festakt in Wolnzach erhielten 25 bayerische Gastronomiebetriebe am 19. November die Auszeichnung „Musikantenfreundliches Wirtshaus“. Seit 28...
Die Veröffentlichung von „La Liste“ wurde in der vergangenen Woche im französischen Außenministerium „Quai d’Orsay“ in Paris zelebriert. Unter den...
Daniel Edelsbrunner und sein Team konnten die Tester des Gault&Millau erneut überzeugen und stürmten wieder an die kulinarische Spitze des...
Marillen, Tomaten, Kärntner Chilis, etwas Knoblauch und Curry: Das sind die Zutaten für die neue beste Chilisauce der Welt, mit...
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