Es gibt nichts Besseres als Brot, Speck und Butter – besonders, wenn alles von befreundeten Südtiroler Bauern und glücklichen Schweinen...

Das inhabergeführte Zwei-Sterne-Restaurant 100/200 kitchen in Hamburg an den Elbbrücken erweitert sein kulinarisches Angebot um den "kleinen Lunch". Ab sofort...

Anja Koppenhöfer (23) übernimmt die Leitung der Tagungs- und Veranstaltungsabteilung im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Ihre Entwicklung innerhalb des Hotels...

Das neu ausgezeichnete 5-Sterne-Hotel Neumühle Resort & SPA vertieft sein Wellness-Spektrum als Gastgeber eines Retreats zur Burnout-Prävention. Vom 20. bis...

Pünktlich zum Frühlingsbeginn übernimmt die SV Group ab Mitte April 2025 neu auch das gastronomische Angebot auf der Schaffhauser Seite...

25 Mitglieder der Generation Riesling überzeuten das Fachpublikum in den Berliner Koppel Lofts Ende März mit ihren ausgezeichneten Weinen. Frische...

Der renommierte Kochwettbewerb „Koch des Jahres“ feiert seine 10. Auflage. Die Bewerbungsphase für Profi-Köch:innen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und...

Im SO/ Berlin Das Stue eröffnet mit „Carte Blanche“ ein neues Restaurant, das französische Küche in einer Brasserie-typischen Atmosphäre präsentiert. Hoteldirektor Zeèv...

Das Ramada by Wyndham Düsseldorf Ratingen begrüßt mit Daniel Blodau einen versierten Experten der Gastronomie als neuen Restaurant Manager im...

Die Platzl Hotels setzen konsequent auf Nachwuchsförderung und fördern gezielt interne Karrierewege. Jüngstes Beispiel: Jacob Kaebsch, der zum neuen Küchenchef...