Was hoch ist ein gutes Gehalt in der Gastronomie?
Die Gastronomie zählt zu den Branchen, in denen Leidenschaft oft mehr zählt als Geld. Doch angesichts steigender Lebenshaltungskosten und eines anhaltenden Fachkräftemangels wird die Frage dringlicher: Was ist eigentlich ein gutes Gehalt in der Gastronomie in Deutschland? Zwischen Begeisterung und Belastung Kellnerinnen, Köche, Barkeeper und Hotelfachleute – sie halten den gastronomischen Betrieb am Laufen, oft unter großem Zeitdruck und zu...












