Rostock, April – 2026 – am 4. April wurde im Rostocker Ostseestadion ein neuer RID-Weltrekord erzielt: Der offizielle Stadion-Caterer, die Firma w.Holz Catering aus Rostock (D) produzierte im Rahmen des sozialen Spieltags »Hansa für MV!« – bei dem der F.C. Hansa Rostock vornehmlich die Tafeln in MV unterstützt – das mit 42,37 Metern »längste Bismarckheringsbrötchen« der Welt. Der neue Weltrekord wurde im Ostseestadion durch das Rekord-Institut für Deutschland geprüft, bestätigt und offiziell zertifiziert. Nach Produktionsbeginn um 06:00 Uhr und Fertigstellung um 10:00 Uhr erfolgte die Vermessung des extra-langen Fischbrötchens. Dabei wurde dessen Länge exakt ermittelt und von RID-Rekordrichterin Laura Koblischek offiziell bestätigt.
Das normalbreite, aber besonders lange Fischbrötchen wurde klassisch norddeutsch mit Bismarckhering, Remoulade, Lollo-Bionda-Salat, Zwiebeln und Gewürzgurken belegt und im Anschluss an die erfolgreiche Weltrekordprüfung für den guten Zweck verkauft. Alle Erlöse der Aktion gehen zu 100 Prozent an die Tafeln in Mecklenburg-Vorpommern. Unter dem Motto »Hansa für MV!« verband der erfolgreiche Weltrekordversuch eindrucksvoll regionale Identität mit sozialem Engagement unter großer Beteiligung der Besucherinnen und Besucher. »Dieser Weltrekordversuch zeigt eindrucksvoll, wie handwerkliches Können, regionale Verbundenheit und soziales Engagement miteinander vereint werden können. Eine außergewöhnliche Leistung mit großer Strahlkraft«, so Laura Koblischek vom Rekord-Institut für Deutschland (RID). »Die tolle Kulisse, der gute Geschmack und die Spende an die Tafel machen den heutigen Tag nicht nur rekordverdächtig, sondern auch unvergesslich«.
Mit dem erfolgreich durchgeführten Rekordversuch konnte der bisherige Weltrekord – zuletzt im Mai 2024 nach Rügen (D) geholt – offiziell übertroffen werden. Nach der Stadionöffnung um 12:00 Uhr wurde das Fischbrötchen zerteilt und an die Gäste ausgegeben, bevor um 14:00 Uhr der Anstoß der Partie erfolgte. RID-Rekordrichterin Laura Koblischek zeichnete »w.Holz Catering« noch an Ort und Stelle mit der begehrten RID-Rekordurkunde aus. Im Nachgang erfolgt nun auch der Eintrag ins RID-Rekordregister.
