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Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Magazin finden zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus.

Relais & Châteaux Kulinarisch
Restaurants

Kulinarische Identitäten bei Relais & Châteaux

München / Paris, 31. Oktober 2024 – Kulinarik ist ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte der Vereinigung Relais & Châteaux, die dieses Jahr ihr 70-jähriges Bestehen feiert. Schon in den Anfängen ging man über die Hotellerie hinaus und Restaurants mit großer kreativer Bandbreite wurden Teil der Vereinigung. Seitdem lautet der Leitsatz von Relais & Châteaux „eine bessere Welt durch Küche und Gastfreundschaft zu schaffen“. Zu...

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