Küchenchef Andreas Schwarzer ist neues Mitglied bei den BIOSpitzenköchen
Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen - das ist die Leidenschaft von Andreas Schwarzer, dem neuesten Mitglied der BIOSpitzenköche. Diese Passion lebt er Tag für Tag auf dem idyllischen Hof Fleckenbühl in Cölbe, einer Gemeinschaft für Menschen mit Suchterkrankungen, die auf Biolandwirtschaft, Nachhaltigkeit und ein selbstbestimmtes Miteinander setzt. "Bio bedeutet für mich, Menschen mit ehrlichem Essen neue Möglichkeiten zu...
