Gastronomie

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER "Ausgezeichnete Weingastronomien" gekürt, die sich im vergangenen...

"Irgendwann saß ich zwischen den ganz Kleinen in der Klasse und habe mich geschämt." Pia (26, aus Essen, NW) ist...

Kulm Hotel St. Moritz startet mit Restaurant „the K“ erneut durch - Drei-Sterne-Koch Mauro Colagreco im Winter im „the K“...

Zwei neue Terrassenüberdachungen schaffen auf insgesamt 300 qm zusätzlich Platz für bis zu 160 Gäste - und das an 365...

Für eine Woche im Januar wird im Restaurant NÜNI nur vegan gekocht und gegessen. Für die Tage vom 10.1.2022 bis...

Achim Hack lebt und pflegt als Küchenchef des Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel & Chalets seit zehn Jahren eine...

Sie haben keine Perspektive, Frank Rosin gibt sie ihnen. Der 55-jährige Sterne-Koch bietet jungen Menschen ohne Zukunft die Chance ihres...

2021 war für viele ein schwieriges Jahr. Umso wichtiger und freudiger, dass es einen herrlichen Lichtblick in naher Zukunft gibt....

„Das Inzidenzgeschehen nimmt ab, heute wurden in den beiden letzten regionalen Hotspotgebieten Bayerns die Teil-Lockdowns beendet, womit allerorten wieder Restaurants...

Das Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz hat einen neuen Küchenchef: Markus Silbernagel. Der 31-jährige Pasewalker aus Mecklenburg-Vorpommern bringt umfangreiche Erfahrungen aus...

Nach mehreren Jahren Tätigkeit in der gehobenen 5-Sterne-Gastronomie in Deutschland, Österreich, Portugal und der Schweiz, war Marcel Kunkel über drei...