Gastronomie

Deutschlands bester Nachwuchskoch 2024 kommt aus Hamburg: Nicolas Schramm aus der Hygge Brasserie & Bar hat den Rudolf Achenbach Preis,...

IKK Südwest und DEHOGA Saarland gehen in die Offensive Das Gastgewerbe erfordert aufgrund seiner Vielseitigkeit bezüglich Unternehmensstrukturen, Arbeitszeiten und Arbeitsanforderungen...

Die Gastronomiebranche hat sich in den letzten Jahren schnell und immens verändert. Neue Herausforderungen erfordern stets auch innovative Lösungen. Der...

Auf kulinarische Weltreise mit kleinem ökologischem Fußabdruck begeben sich Besucher des sechsten Food-Festivals im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg südlich von München. Am Samstag,...

Denis Feix (r.) begrüßt Tony Hohlfeld (l.) bei „Feix meets…“ im Marburger Esszimmer. © VILA VITA Marburg Frankfurt am Main...

Berlin, 25. April 2024. Oops, they do it again: Christoph Ehler, Sous Chef im Restaurant Levi des Leonardo Royal Nürnberg bewirbt...

Der Muttertag, der traditionell am zweiten Sonntag im Mai gefeiert wird, ist eine gute Gelegenheit für Familien, um den Frauen...

Am 17. April wurde der METRO Preis für nachhaltige Gastronomie auf der Preisverleihung in der Bonner Rohmühle durch Frank Jäniche,...

Der Guide Michelin hat in diesem Jahr 340 Restaurants ausgezeichnet - davon liegen mit 79 Auszeichnungen die meisten in Bayern....

Die berühmte italienisch-amerikanische Köchin, Autorin, Gastronomin und Emmy-prämierte Food-Persönlichkeit Giada De Laurentiis wird neue Marken- und kulinarische Botschafterin von Oceania...

Das Auge isst mit: Das JOHANN Schladming hat seinem Gourmetrestaurant GENUSSraum einen neuen Anstrich verliehen. Passend zum lässigen Design des...