Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Branchen Magazin finden zu Gastronomie und Gastronomen.
München, 21. November 2024 – Das im September neu eröffnete Florio im The Charles Hotel in München bringt die Essenz der mediterranen Küche in die bayerische Hauptstadt. Unter der kreativen Leitung von Fulvio Pierangelini, erleben Gäste nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern eine Philosophie, die auf Einfachheit, Regionalität und Nachhaltigkeit basiert – Werte, die der mediterranen Diät zugrunde liegen. (c) The Charles...
Das Steigenberger Hotel Treudelberg lädt Sie ab sofort herzlich zu einem stimmungsvollen weihnachtlichen Erlebnis in Hamburg ein. Treten Sie ein,...
KÖLN, 20. November 2024 (w&p) – Sie gilt als eines der aufstrebendsten Talente der deutschen Spitzengastronomie und hat dies gerade wieder...
Im Herzen der Allgäuer Alpen hat sich Bastian Ebert, Küchenchef und Teil der Gastgeberfamilie des Berghotels Schlossanger Alp in Pfronten,...
Küchenchef Maximilian Stock - Bildrechte: Alpenhof Hintertux (OTS) - Auch 2024 darf sich die Genießerstube im 4****S Hotel Alpenhof in...
Eschborn, 19.11.2024 – Die Compass Group Deutschland GmbH hat unter der Schirmherrschaft der Chief Growth Officer, Sabine Schaar, mit der Compass Connect den...
Der Gault&Millau 2025 verleiht eine Haube an das VINA in Graz und macht die 83 Jahre junge Thi Ba Nguyen...
Der stellvertrende Küchenchef der Ayinger Wirthäuser heißt Philipp Garczyk. Der studierte Multimedia-Producer und in Portugal ausgebildete Koch bringt umfangreiche gastronomische...
Marco Löffler - Chefkoch im Top Hotel Hochgurgl. © TOP Hotel Hochgurgl München / Hochgurgl – Zero Waste und Regionalität – das...
40 Jahre jung, seit seinem 16. Lebensjahr am Herd, steuert 2-Sterne-Koch Boris Rommel den Kurs von fünf Restaurants im Wald...
Übernehmen ab sofort die Route Gourmande in der Schweiz (von links): Die beiden Romantik Hoteliers Volker Beduhn (Romantik Hotel Bären...
Wien (OTS) - Der renommierte Kärntner Chocolatier, engagierte Wiener Berufsschullehrer und Unternehmer Johannes Warmuth hat beim „World Chocolate Master Central Europe " eine...
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