Gastronomie

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Regional, Wild, Lecker: WildeWochen am Westlichen Bodensee
Gourmet & FeinschmeckerMessen & Events

Regional, Wild, Lecker: WildeWochen am Westlichen Bodensee

Vom 12. Oktober bis zum 24. November zelebrieren die WildenWochen die kulinarischen Schätze des heimischen Wilds in Konstanz und am Westlichen Bodensee. Teilnehmende Gasthäuser und Restaurants servieren das hochwertige Fleisch von Reh, Hirsch und Wildschwein begleitet von saisonalen Beilagen wie knackigem Kürbis und aromatischen Pilzen. Traditionelle Gerichte und frische Interpretationen vereinen die Produkte der umgebenden Felder und Wälder in facettenreichen Menüs. Bei...

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