Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Branchen Magazin finden zu Gastronomie und Gastronomen.
Niedernberg, Februar 2025. Das Seehotel Niedernberg – das Dorf am See – verstärkt sein Führungsteam: Der renommierte Küchenchef Karim Lohr übernimmt ab sofort zusätzlich die Position des stellvertretenden Direktors und damit noch mehr Verantwortung in der Leitung des Hauses. Karim Lohr bringt eine Karriere in der gehobenen Gastronomie mit. Bereits im Alter von 13 Jahren absolvierte er ein Praktikum beim Metzger und...
Mit sechs Teilnehmern fand dieses Jahr der zehnte Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels im Severin*s Resort & Spa auf...
Ein Fest der Kochkunst: Das Constance Festival Culinaire geht in die 18. Runde. Erneut verspricht eine Woche voller erstklassiger Gastronomie,...
Johann Schindler vom Sorat Insel-Hotel Regensburg gewinnt Jugendwettbewerb der Gastronomie 2025 im Hotelfach und qualifiziert sich für die Bayerischen Jugendmeisterschaften...
Auch 2025 rückt mit dem INTERNORGA Zukunftspreis das Potenzial des gesamten Außer-Haus-Markts in den Fokus. Aus zahlreichen vielversprechenden Bewerbungen hat...
Champagne Laurent-Perrier und Ischgl laden zum 25. Sterne-Cup der Köche und zur 14. Ski-WM der Gastronomie Das Jubiläum des Sterne-Cup...
Nord-Malé-Atoll, Malediven, 20. Februar 2025 – Das The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands freut sich, die vierte Ausgabe der Serie „Masters of Crafts“ vorzustellen. Vor der atemberaubenden...
Frankfurt am Main, den 20. Februar 2025 – Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, aber eines verbindet alle:...
Johann Schmuck - Credit: Philipp Lihotzky Von 12. bis 22. März entert das Terra-Team aus Stainz rund um 3-Haubenkoch Johann...
Während der Renovierungsarbeiten im Hangar-7 lädt das Ikarus-Team von Februar bis April 2025 in ihr exquisites Pop-Up Restaurant nahe des...
Im Norden regional zu kochen, ist in der kalten Jahreszeit deutlich schwerer. Was tun, wenn Felder und Gärten im Winter...
Franz-Josef Unterlechner, Head Chef des Schwarzreiter Restaurants im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, wird als erster Deutscher mit dem renommierten...
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
