Gastronomie

Hamburg, 9. Januar 2025 - In der Systemgastronomie stocken die Tarifverhandlungen zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Bundesverband der...

Das Jahr 2024 war für das Hospitality Unternehmen VILA VITA erfolgreich. Dies bestätigt auch Michael Hamann, Geschäftsführer von VILA VITA...

Er zählt zu den besten Köchen Europas und macht seine vielfach ausgezeichnete Kulinarik (u.a. 2 Michelin Sterne, 4 Gault&Millau Hauben,...

Julia Komp ist Reisende in Sachen Kulinarik mit mehr als 50 bereisten Ländern. Doch eine der spannendsten Reisen erlebt die...

Nathalie Putz übernimmt ab sofort die Aufgabe der Gastgeberin und Barmanagerin der neuen „Josefa“, die Ende 2024 in die Sparkassenstraße...

© www.deutscheweine.de Auch in diesem Jahr hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER erneut...

Berlin, 6. Januar 2025 – Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar...

"Restaurantlegenden" besucht die exklusivsten Lokale in Österreich und in Europa. ServusTV portätiert in dieser kulinarischen, neuen Folge der dritten Staffel...

Der Veganuary hat begonnen und Aramark bietet allen Gästen eine große Auswahl an neuen pflanzlichen Geschmackserlebnissen. Die Gerichte wurden vom...

(München) Erstmals kürt der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern den „Lieblingsbiergarten“. Den Wettbewerb gibt es bereits seit 2011, bislang...

Wien (OTS) - Eurest Österreich startet voller Pflanzenpower ins neue Jahr: Im Rahmen der globalen Powered by Plants. Die pflanzenbasiere...