Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Magazin finden zu Hotellerie, Gastronomie und Tourismus.
An der Seite von Wolfgang Puck kochte er für die Hollywood-Stars: 4-Haubenkoch Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya tischte dabei auch einen österreichischen Klassiker auf. Die Stars bei den 98. Academy Awards in Los Angeles hießen Michael B. Jordan und Jessie Buckley – und neben ihren Oscars als bester Schauspieler und beste Schauspielerin hatten sie an diesem Abend noch...
Darmstadt. Die Auszubildende Sonja Suchomel vom Schuch Restaurant in Frankfurt erhält den Sonderpreis Innovation der Josef Laufer Stiftung. Im Rahmen...
Wiesbaden/Eltville, März 2026 – Ein neues Kapitel für eine Legende der deutschen Gastronomie: Die „Ente“, das wohl traditionsreichste Sternerestaurant Deutschlands,...
Die Preise für handwerklich hergestelltes Speiseeis haben in vielen deutschen Innenstädten 2026 einen neuen Höchststand erreicht. In zahlreichen Eisdielen kostet...
Franz W. Faeh, Culinary Director des Gstaad Palace und einer der letzten grossen Grand Chefs der Schweiz, beendet seine fast...
Zwei Abende im Zeichen großer deutscher Burgunder im Restaurant the dune by Niclas Nußbaumer am 14. und 15. April 2026...
Silvio Nickol und Florian Daube – © Palais Coburg Wien, März 2026 (w&p) – Hinter den historischen Mauern des Palais Coburg beginnt bald...
Großer Erfolg für das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser aus dem Restaurant Wörgötter in Ligist: Im aktuellen Falstaff...
Der Vampir-Horrorfilm „Blood & Sinners“ sorgt gerade mit rekordverdächtigen 16 Oscar-Nominierungen für Aufsehen, auf der Berlinale feierte soeben der in...
Eine Woche vor der Veröffentlichung der Restaurantselektion 2026 am 18. März präsentiert der Guide MICHELIN Österreich die neue Auswahl an...
COMO Le Beauvallon ist ein Ort, der keiner ausführlichen Einführung bedarf. 1914 an den Ufern des Golfs von Saint-Tropez eröffnet,...
Großer Erfolg für den Shootingstar der heimischen Kochszene Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya: Sein Gourmetrestaurant „Zimmerl“ wird im...
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