Redaktion

Kürzlich hat Daniel Brettschneider die Leitung des Essential by Dorint Stuttgart/Airport mit 155-Zimmern übernommen. Vor seinem Wechsel in die schwäbische...

Foto: Lachs-Krabben-Kohlroulade-Hotel&Restaurant-Alter-Muschelsaal,Bildquelle: Hotel & Restaurant Alter Muschelsaal Mit einer ausgewogenen Balance zwischen süß, sauer, salzig, bitter und umami verwöhnen Büsumer...

Sie ist eine Ehre und erfüllt jeden Träger mit Stolz: eine Insignie der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs. Am...

Am liebsten esse ich Pellkartoffeln. Allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner dazu“, so einst die Hollywood-Diva...

Unter dem Hashtag #wirimjungbrunn teilt die Jungbrunn-Crew auf ihren Social-Media-Kanälen Eindrücke aus dem Arbeits- und FeierabendalltagBildnachweis: Hotel Jungbrunn – Der...

Positive Hotelauslastung und Tourismuszahlen für Berlin 2022 Gäste-Zahlen im Sommer fast auf dem Niveau von 2019, Juli stärkster Monat Berliner...

Sobald die kalte Jahreszeit vor der Tür steht, haben wir plötzlich wieder vermehrt Appetit auf deftige und kalorienreiche Nahrung, statt...

Bei der Hotelvereinigung der Wanderhotels ist einiges in Bewegung: Gründer und langjähriger Geschäftsführer, Eckart Mandler, übergibt die Geschäftsführung an Nina...

Perus Ziel: Die Nummer 1 im kulinarischen Tourismus In Peru ist die nationale Identität eng mit der Landesküche und Kulinarik...

Mit dem soeben veröffentlichten Tee Report 2022 blickt der Deutsche Tee & Kräutertee Verband e.V. auf ein Jahr zurück, das...

2026 bringt die Deutsche Hospitality das Lifestyle-Konzept House of Beats über ein Quartiers-Projekt der Immobilienentwickler GBI und NORD PROJECT nach...

Die Igeho, die wichtigste internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz, findet vom 18. bis 22....