Website Bassalig Catering GmbH
Montag bis Freitag! kein Teildienst!
Wir suchen eine/n erfahrene/n Sous-Chef/in (m/w/d) in Vollzeit zur Unterstützung unseres Teams.
Über uns:
Bassalig Catering GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Verpflegung von Kindergärten und Schulen. Täglich bereiten wir für rund 5000 Kinder leckere und gesunde Mittagessen in unserer Großküche in Obermichelbach (Landkreis Fürth) zu. Unser Anspruch ist es, höchste Qualität zu liefern und den Kindern mit abwechslungsreichen, nährstoffreichen aber vor allem leckeren Mahlzeiten eine Freude zu bereiten. Dabei legen wir großen Wert auf ein familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Mittagessen für Kindergärten und Schulen (5000 Portionen täglich)
- Sicherstellung der Einhaltung von hauseigenen Hygienestandards und Qualitätsvorgaben
- Führung und Anleitung von Küchenteams
- Verantwortung für die effiziente Nutzung von Ressourcen und Zutaten
- Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Großküche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung/ Systemgastronomie
- Hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für gutes Essen
- Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Unternehmen
- Ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag und Gestaltungsmöglichkeiten
- Gute Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung und soziale Zusatzleistungen
- Nachtzuschläge
Wenn Sie Teil eines sozialen und engagierten Teams werden möchten und dazu beitragen wollen, dass Kinder täglich mit einem leckeren und gesunden Mittagessen versorgt werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bassalig Catering GmbH
Herr Bastian Bassalig – Geschäftsführer
Gewerbegebiet Süd 6
90587 Obermichelbach bei Fürth, Bayern
Telefon: +49 911 736747
Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an info@partyservice-bassalig.de
