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Vom Souschef zum Küchenchef: Maximilian Latt übernimmt im Chalet Hotel Schönegg das Zepter
10. Dezember 2025
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Clemens Groß ist neuer Küchenchef im Refugium Lunz
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Erfolgsmarke 60 seconds to napoli eröffnet ersten Schweizer Store in Zürich
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Auszeichnung für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung Klüh Catering gewinnt GREEN MONARCH Award 2025
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Jahres Archiv: 2022

Geschäftsführer Franz Berchtold

Food & Beverage

Nachhaltig klimafreundliche Produktion

„The Star Chefs Lunch“

„The Star Chefs Lunch“ im Giardino Ascona

Führungskräfte im Kurhotel Bad Staffelstein

Kurhotel an der Obermaintherme besetzt zwei Führungspositionen neu

Bäckerei Aramaz

Food & Beverage

Bäckereien backen kleinere Brötchen

Österreichischer Innovationspreis Tourismus für The Harmonie Vienna

Koncept Hotels: QR-Codes als Info-Opener: Am „stillen Örtchen“ mehr über Nachhaltigkeit erfahren @Koncept Hotels

Koncept Hotels: QR-Codes als Info-Opener: Am „stillen Örtchen“ mehr über Nachhaltigkeit erfahren

Best Western Plus Hotel Fellbach-Stuttgar

Zehntes Hotel der B.W. Hotel Betriebsgesellschaft in Fellbach

Heilbronner Weindorf Oben

Messen & Events Tourismus Winzer & Wein

50 Jahre Heilbronner Weindorf – elf Tage lang Feststimmung

Radisson Blu Hotel, Dortmund unterstützt die Wohnungsloseninitiative

Radisson Blu Hotel, Dortmund spendet 350 Nudelgericht-Portionen für Wohnungsloseninitiative Gast-Haus e. V.

Okonomiyaki

Food & Beverage

Kartoffel international: Die tolle Knolle in anderen Ländern

OSCAR’s Foto: Steigenberger Frankfurter Hof

Gastronomie Restaurants

Steigenberger Frankfurter Hof: Restaurant OSCAR’s präsentiert Sommer-Speisekarte

Besseresser - Das Duell.

Food & Beverage Koch & Köchin

Besseresser – Das Duell mit Nelson Müller

Tipps von Lucki Maurer

Food & Beverage Gastronomie

Grillen mit RATIONAL-Geräten: Die besten Tipps von Lucki Maurer

Gewinner

Lieblings-Kellner: Das sind die Gewinner

Wilhelm K. Weber

Swiss Hospitality Collection bekommt Verstärkung: Wilhelm K. Weber im Verwaltungsrat

Geschäftsführer des Hotels Die Sonne Frankenberg © Die Sonne Frankenberg

Neue Führung im Hotel Die Sonne Frankenberg

©TVB Ob_stian Schartner

Hitzefreies Obertauern

Gastronomie Tourismus

Air France präsentiert neue Sternemenüs

Präsidium der HSMA stellt sich neu auf

Präsidium der HSMA stellt sich neu auf

Harald Wohlfahrt veredelt Angebot von Betriebsrestaurant

Gastronomie Koch & Köchin

Ein Sterne-Koch im Betriebsrestaurant

Sechstes Premier Inn in Hamburg öffnet heute seine Türen in der City-Süd und lädt Kinder zum Hoteltesten ein

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9 Euro Ticket – Ideen für einen Kurztrip ins Allgäu

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DEHOGA-Umfrage: Juni-Umsätze im Gastgewerbe noch unter Vorkrisenniveau

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Bubbles Tea

Food & Beverage

Sommer Tee-Trend 2022

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