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Gastronomen BIZ - Das Gastronomie Magazin > News > Sustain-a-bite

Schlagwort Beitragsarchiv: Sustain-a-bite

Was halten die Verbraucherinnen und Verbraucher von den neuen Technologien und den daraus entstehenden Lebensmitteln?

Food & Beverage

BFH-HAFL bei «Horizon»: Forschen für nachhaltige Ernährung

Wie lässt sich künftig die Ernährung pflanzenbasiert, gesund und nachhaltig gestalten? Diese Frage wird in einem Grossprojekt im Rahmen des...

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