Schlagwort Beitragsarchiv: Patissier

Am Samstag, 17. Oktober, kommt mit Ian Baker einer der renommiertesten britischen Patissiers nach Graz. Sternekoch Jan Eggers lädt gemeinsam...

Mit einer neuen Gast-Patisserie-Serie setzt das Hotel Adlon Kempinski Berlin einen genussvollen Akzent zur Herbstsaison. Den Auftakt gestaltet am 19....

Hamburg, im Februar 2026. Auch wenn der Frühling meteorologisch noch auf sich warten lässt, können Gäste im The Fontenay bereits...

Im großen Finale von Doux Heros, veranstaltet von KALK&KEGEL und Confis Express, siegte der aus Bayern stammende Alexander Fink. Platz...

Im Oktober 2025 vertraut Air France die Auswahl ihrer exklusiven Desserts für die Business Class auf Langstreckenflügen zum ersten Mal...

Pistazieneis mit Kaviar und Rote Beete an Himbeere und Rooibos: Solch facettenreiche Kombinationen entstehen, wenn sich zwei mehrfach ausgezeichnete Patissiers...

Die Welt der Pâtisserie ist eine faszinierende Mischung aus Kreativität, Präzision und Geschmack. Diejenigen, die den Beruf des Pâtissiers anstreben,...

Äpfel sind mehr als süß und sauer. Mit dem ganzen Spektrum an Aromen und Texturen von Pink Lady Äpfeln arbeitet...