Schlagwort Beitragsarchiv: Gastro

Frankfurt am Main / Marburg, 12. Juni 2024 – Die VILA VITA Familie in Marburg eröffnete im März das Asian Fusion...

In den letzten Jahren hat sich die Lage für Köchinnen und Köche in Deutschland erheblich verbessert. Diese positive Entwicklung ist...

Frankfurt am Main, den 7. Juni 2024 – Mit ihrer neuen kulinarischen Aktion lädt die WISAG Catering Holding GmbH & Co....

Kai-Uwe Moriz (Verpflegungsmanager ABConcepts)Copyright:ABConcepts Verpflegungsmanagement mit System GmbH Kai-Uwe Moriz ist Verpflegungsmanager von ABConcepts für zwei führende Akut-Krankenhäuser in Ostwestfalen-Lippe. Mit insgesamt...

Teamplayerin, fleißiges Bienchen und Frohnatur: Kristina Zyranov gehört zu den Auszubildenden, die jeder sofort ins Herz schließt. Selbst wenn es...

Berufe-Check an Deck: Berufsorientierung per Dampfschiff für Schüler im Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge So entspannt kann Berufsorientierung sein! 30 Schüler der 8....

Der Fachkräftemangel stellt eine der größten Herausforderungen für die Gastronomie dar, und diese Problematik wird sich voraussichtlich in den kommenden...

Als "Stimme der Systemgastronomie" vertritt der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) mehr als 830 Mitgliedsunternehmen. Die Branche gilt als...

Bei einem Workshop zur Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung bekamen insulare Küchenteams innovative Impulse und praxisnahes Wissen vermittelt. Am vergangenen Donnerstag und...

Frankfurt am Main, den 3. Mai 2024 – Die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG setzt ihren Nachhaltigkeitskurs konsequent...

Gemeinsam mehr erreichen: Unter diesem Motto trafen sich 20 Verbände und Organisationen aus Tourismus, Travel, Hospitality und Foodservice am 25....

Der Guide Michelin hat in diesem Jahr 340 Restaurants ausgezeichnet - davon liegen mit 79 Auszeichnungen die meisten in Bayern....

Der Wettbewerb um den Titel "Genuss-Gastwirt Saarland 2024/25" hat seine Siegerin gefunden! Anna Keller vom Landhaus Wern's Mühle in Ottweiler-Fürth...

Das Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen setzt seinen Weg eines Speisenangebots mit Zutaten aus regionalen Quellen konsequent fort. Nach Gemüse, Mehlprodukten...

Mit nooba kommt ab Dezember 2024 das erfolgreiche pan asian cuisine-Konzept der Two Spice AG aus Zürich nach Andermatt Reuss....

Der Sonnenhof bietet kulinarische Genüsse für jeden Anlass Das Catering-Team des Sonnenhofs versteht es, kulinarische Raffinesse mit erstklassigem Service zu...

Platz 1 beim METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 geht an das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen aus Mülheim an der...

Das Genießerland Baden-Württemberg hat sich in den letzten Jahren immer wieder neu erfunden. Viele Erzeugerinnen, Köche und Produzenten interpretieren alte...

Airport-Gastronomie mit Qualität und Authentizität: Dafür steht das Restaurant Hausmann’s am Flughafen Frankfurt seit mittlerweile zehn Jahren. TV-Koch Tim Mälzer...

Am Montagabend wurden im Zürcher Kaufleuten die besten Berufsbildner der Lebensmittelbranche ausgezeichnet. Bereits zum 11. Mal haben GastroSuisse und Swiss...

Das renommierte Gastro-Unternehmen BMB Gruppe Berlin betreibt ab dem 1. September 2022 das Restaurant im Futurium. Das Restaurant im Futurium...

Altes Rathaus Bonn (© Pixabay.com) Um die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen in der Gastronomie zu meistern, haben sich neun Gastronomiebetriebe...