Die Grillkultur in Deutschland hat sich in den letzten Jahren stetig weiterentwickelt, und 2024 steht sie im Zeichen von Nachhaltigkeit...

Neue Karte und wechselnde Monatsmenüs seit dem 1. Mai 2024 Eigentlich könnte Hugo Thiébaut einfach seine Vita für sich sprechen...

Frankfurt am Main - Die FRIENDS Küchenparty im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte war äußerst erfolgreich. Als Höhepunkt des Abends...

Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre hohe Fluktuation und die Herausforderungen bei der Mitarbeitergewinnung. In einem Markt, der ständig in...

Als "Stimme der Systemgastronomie" vertritt der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) mehr als 830 Mitgliedsunternehmen. Die Branche gilt als...

Tee, ein Getränk mit einer Geschichte, die Jahrhunderte umspannt, hat sich zu einer universellen Verbindung zwischen Kulturen und Nationen entwickelt....

Eine Ausbildung im Hotelfach bietet eine Vielzahl von Vorteilen für angehende Fachkräfte in der Gastgewerbebranche. Mit einer breiten Palette von...

Mannheim, Mai 2024. Steffen Hilscher leitet als neuer Hoteldirektor das ACHAT Hotel Wetzlar. Der ausgebildete Restaurantmeister aus den Reihen des Kempinski...

Maritim Top-Themen:  Nachhaltigkeit und Digitalisierung „Sehr zufrieden und optimistisch“ zeigt sich Erik van Kessel, Geschäftsführer Operations Maritim Hotelgesellschaft mbH, mit...

Eine Liebeserklärung an den Genuss Lutz Niemann - Bildrechte: Maritim Hotels Wie kein anderes Haus in der Lübecker Bucht vereint...