Berlin, 3. März 2026 – Europas wichtigster Wettbewerb für handwerklich hergestellte Spirituosen sowie alkoholfreier Alternativen ist ein Pflichttermin für Fachkreise und Fans von hochwertigen wie ideenreichen Destillaten. Um noch mehr Menschen Zugang zu diesen ausgezeichneten Genüssen zu bieten, gibt es rund um die diesjährige Preisverleihung der Craft Spirits Berlin Awards am 14. März über die Stadt verteilt Gelegenheiten, die Vorjahressieger als Cocktails und Drinks zu probieren.
So wird es zum Beispiel an der legendären Champagnerbar im KaDeWe im gesamten März 2026 für je 19,50 Euro drei besondere Cocktails mit den Gewinner-Spirituosen der Craft Spirits Berlin Awards 2025 geben. Die Cocktails sind so komponiert, dass die hervorragende Qualität der handgemachten Destillate unterstrichen wird. Frühlingshaft zeigt sich zum Beispiel das „Duett (von) der Kirsche“. Dieser Cocktail setzt auf den feinen Kirschlikör der Brennerei Mozer und den klaren Kirschbrand der Hausbrennerei Baumgartner, die mit Lanson Champagner eine kraftvolle wie fruchtige Einheit bilden. „Korean Quince“ präsentiert auf außergewöhnliche Weise Haru Soju, eine Premium-Reis-Spirituose nach koreanischer Rezeptur, die in Deutschland hergestellt wird. Zusammen mit dem bayrisch-schwäbischen Quittenlikör von Zott und Champagner Lanson Green Label entsteht ein mutiger Drink mit fruchtigen Harmonien. Außerdem trifft als „Nordische Birne“ ein Aquavit aus der Brennerei Varus, der Kräuter mit italienischen Zitronen kombiniert, auf den Birnenbrand aus dem Holzfass vom Obsthof Zott. Abgerundet wird dieser Cocktail ebenfalls mit Champagner Lanson.
Auch in ausgewählten Berliner Restaurants wie Bundesbüdchen, Merold, Stoke und To The Bone kommen die prämierten Spirituosen zum Einsatz, inszeniert in kreativen Foodpairings, als Aperitifs oder als After-Dinner-Drinks. Die Bandbreite der Ideen reicht dabei von „Love Exposure“ mit Bärlauchgeist von der Hausbrennerei Baumgartner, Sophie Obstbrand-Cuvée von der Destellerie Zott und Kasu-tori Shochu von Reigen/Freimeisterkollektiv, serviert von Adam Tudoret im Stoke, bis zu Bergamotte- und Miso-Blossom-Kreationen im Merold – verbunden allein durch die hohe Qualität der verwendeten Produkte.
„Wir freuen uns sehr über die Kooperationen“, sagt Theo Ligthart, Gründer des Freimeisterkollektivs und Initiator von Craft Spirits Berlin, „die kleinen Brennereien haben keine Budgets, um in Sachen Marketing mit den Markenriesen mithalten zu können, dabei überzeugen ihre Produkte konsequent durch Geschmack und Qualität. Das wird bei dieser Aktion sehr deutlich. Mit der Kooperation mit dem KaDeWe und weiteren großartigen Berliner Restaurants möchten wir den Spirituosen eine Bühne bieten.“ Ob Klassiker wie Gin, Whisky, Wodka und Obstbrände oder spannende Neuheiten: echtes Handwerk macht den Unterschied. Die Auszeichnung bei den Craft Spirits Berlin Awards hilft den Brennereien, sichtbar zu werden. Das Siegel findet im Handel und in der Gastronomie weltweit Anerkennung. Die Präsentationen in ganz Berlin verstehen sich als Geschmacksoffensive, um die Kreativität der Branche herauszustellen und die Spirituosen im Berliner Spitzengastronomie zu verankern.
