Chefkoch Stéphane Décotterd erhält 18 Gault-Millau-Punkte
Stéphane Décotterd, Chefkoch bei Glion Institute of Higher Education, erhält 18 Gault-Millau-Punkte Gault&Millau, der 1972 gegründete Restaurantführer von Weltruhm, verleiht Stéphane Décotterds Gourmet-Restaurant 18 Punkte. Diese "Note" bestätigt das Ausnahmetalent von Stéphane Décotterd, der mit seinem Betrieb vor kurzem an die Hotelfachschule in Glion umgezogen ist. Die Rezension des Restaurantführers beschreibt Stéphane Décotterds Gourmet-Restaurant als "einen der Spitzenreiter unter Europas...