Koch & Köchin

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen auf Gastronomie Magazin finden zu Koch und Köchin.

Koch des Jahres 2025
Koch & Köchin

10. Jubiläum von „Koch des Jahres“ unter besonderem Motto „KOCHE DEIN LEBEN“ 

Der renommierte Kochwettbewerb „Koch des Jahres“ feiert seine 10. Auflage. Die Bewerbungsphase für Profi-Köch:innen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol ist eröffnet. Unter dem sehr individuellen Motto „Koche dein Leben“ lädt die Jubiläumsedition dazu ein, nicht nur kulinarisches Können, sondern auch die eigene, persönliche Geschichte hinter den Gerichten zu präsentieren: Was ist der eigene Antrieb? Wer oder was hat...

Céline, die Grosse. Foto: Transgourmet/Prodega
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Céline, die Grosse

Céline Grossmann wollte schon immer an Kochwettbewerben teilnehmen. Nun hat Sie die renommierteste Meisterschaft für Kochlernende der Schweiz gewonnen. Die...

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