Gastronomie

Soljanka wie bei Mutti auf dem Berliner Fernsehturm: das DDR-Kultgericht über den Dächern Berlins genießen Ein Löffel Soljanka, der Blick...

Das Seehotel Niedernberg - Das Dorf am See hat eine neue Sous Chefin: Felicitas Scholz-Hoppe. Mit ihrer Beförderung vom Demi...

Wer gerne kocht, weiß: Gutes Kochequipment macht die Zubereitung einer leckeren Mahlzeit einfacher und entspannter. Ab dem 16. April dürfen...

Rostock, April - 2026 – am 4. April wurde im Rostocker Ostseestadion ein neuer RID-Weltrekord erzielt: Der offizielle Stadion-Caterer, die Firma...

Max Kangni bringt das Restaurant nach Hause: Private Dining als neue Art, Gäste zu empfangen München, 2026. Warum ins Restaurant...

Am 29. und 30. März 2026 trafen sich Spitzen- und Haubenköche in Kitzbühel zu einem Wettbewerb zwischen Kulinarik und Sport....

Von der Erde zu den Sternen – Die Kraft der Elemente Darmstadt, März 2026 – Die besten Nachwuchstalente des hessischen Gastgewerbes...

An der Seite von Wolfgang Puck kochte er für die Hollywood-Stars: 4-Haubenkoch Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya tischte...

München / Bordeaux, 16. März 2026 – Mitten im Médoc, umgeben von Weinbergen, beginnt für ein denkmalgeschütztes Anwesen aus dem 19....

Wiesbaden/Eltville, März  2026 – Ein neues Kapitel für eine Legende der deutschen Gastronomie: Die „Ente“, das wohl traditionsreichste Sternerestaurant Deutschlands,...

Franz W. Faeh, Culinary Director des Gstaad Palace und einer der letzten grossen Grand Chefs der Schweiz, beendet seine fast...