Restaurant: Mehrheit der Gäste lehnt Trinkgeldoptionen bei Kartenzahlung ab
Die fortschreitende Digitalisierung des Zahlungsverkehrs hat die Gastronomie in den vergangenen Jahren grundlegend verändert. Kartenzahlung, kontaktloses Bezahlen per Smartphone sowie digitale Kassensysteme gehören mittlerweile zum Standard in vielen Betrieben. Mit dieser Entwicklung einher geht zunehmend die Integration von Trinkgeldoptionen direkt im Bezahlvorgang, etwa durch voreingestellte Prozentbeträge auf dem Kartenterminal. Aktuelle Erhebungen und Gästebefragungen zeigen jedoch, dass eine Mehrheit der Konsumentinnen...
