Küchenleiter (m/w/d) für Großküchen in Gotha gesucht

  • Vollzeit
  • Gotha

Website Menü Express GmbH & Co. KG

Qualität, die ankommt. Täglich. Frisch. Regional.

Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Großküche in Gotha sowie einen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Griesheim – Ihre kulinarische Karriere bei Menü Express!

Eintrittstermin: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Arbeitszeit: Vollzeit
________________________________________
Werden Sie Teil unseres Erfolgsrezepts!
Menü Express GmbH & Co. KG ist seit über 19 Jahren ein führender Anbieter in der Gemeinschaftsverpflegung und spezialisiert auf die Zubereitung und Lieferung hochwertiger Speisen für Kitas, Schulen, Betriebe, Pflegeeinrichtungen und mehr.
In unserer modernen Großküche in Gotha kochen wir täglich mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein – für Menschen aller Altersgruppen.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir einen erfahrenen und motivierten
Küchenleiter (m/w/d)
________________________________________
Ihre Aufgaben bei Menü Express:
• Leitung und Organisation der Großküche mit täglich mehreren hundert Portionen
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines eingespielten Küchenteams
• Verantwortung für Einkauf, Lagerführung, Warenwirtschaft und Budgetkontrolle
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit Geschäftsführung zur stetigen Optimierung
________________________________________
Das bringen Sie mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Führungserfahrung und Organisationstalent
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und betriebswirtschaftliches Denken
• Sicherer Umgang mit digitalen Küchenprozessen und Warenwirtschaftssystemen
• Kreativität, Teamgeist und Leidenschaft für frische, gesunde Küche
________________________________________
Was wir Ihnen bieten:
• Dienstwagen
• Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive Vergütung mit Leistungsbonus
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und geregelten
Wochenenddienst (jede dritte Woche) – Ihre Work-Life-Balance
zählt!
• Attraktive Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Moderne Küchentechnik und digitale Arbeitsprozesse
• Ein engagiertes Team in einem wachstumsstarken Unternehmen
• Fort- und Weiterbildungen sowie flache Hierarchien
• Zuschüsse zu Jobticket oder Job Rad, betriebliche
Altersvorsorge, Mitarbeiterverpflegung und mehr
________________________________________
Ihre Zukunft bei Menü Express beginnt hier!
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an:
bewerbung@menue-express-gth.de
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Sören Peppler unter 0151/46236810 gerne zur Verfügung.

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an bewerbung@menue-express-gth.de

Weitere interessante Jobangebote für Sie:
  • die bootschaft
    Vollzeit
    Prien am Chiemsee

    Wir suchen Dich als Chef de cuisine (w|m|d) Du arbeitest bereits länger als Koch oder Sous-Chef in der gehobenen Gastronomie? Du meinst, dass es Zeit ist den nächsten Schritt zu tun und deine eig
  • DER SCHAFHOF AMORBACH GMBH & Co. KG
    Vollzeit
    Amorbach

    Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald. Hier macht es Spaß zu
  • Andaz München
    Vollzeit
    München

    Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 S
Redaktion
Mit Leidenschaft für die Branche, einem Auge fürs Detail und Freude an der Recherche gestalten wir in der Redaktion des Gastronomen.biz - Gastronomie Magazins spannende Beiträge. Lassen Sie sich inspirieren und bleiben Sie mit aktuellen Informationen und Updates zu den wichtigsten Themen der Gastronomie stets auf dem Laufenden.