Redaktion

Im Mai ist Martín Berasategui auf Ibiza an Land gegangen, um das neue Menü im Etxeko Ibiza, seinem gastronomischen Hauptquartier im...

Die vielen umfangreichen Maßnahmen rund um ein nachhaltiges Wirtschaften, Ressourcenschonung, Umwelt- und Klimaschutz haben sich für das Best Western Plus...

In gemütlicher Atmosphäre genießen und entspannt netzwerken: Das exklusive Presseevent „Kochen am Meer“ powered by Friesenkrone am 18. und 19....

Der Fachkräftemangel in der Tourismusbranche ist ein Problem, das in vielen Ländern auftritt. Es gibt mehrere Gründe für diesen Mangel...

Guntram Weipert wechselt als General Manager ins Steigenberger Icon Parkhotel in Düsseldorf. Friedrich von Schönfeldt übernimmt im Leipziger Steigenberger Icon...

Seit über 1000 Jahren wird in Saale-Unstrut Wein angebaut. Mönche brachten die Kunst des Kelterns und Gärens in die italienisch...

Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill? In...

Zwei von insgesamt 34 Michelin-Sternen 2023 gehen nach Nordrhein-Westfalen: Jürgen Kettner darf das Kettner's Kamota in Essen-Werden mit einem Stern...

Küchenchef des „Masters“ im Spa & GolfResort Weimarer Land erhält rennomierte Auszeichnung Große Ehre für große Kochkunst: Danny Schwabe, Executive...

Bei der Mitarbeitergewinnung der richtige Partner - Stellenportal für die Hotel und Gastro Branche. Sie suchen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter,...

Bei EUROPAS Beste treffen sich 14 Michelin-Sterne an Bord des Fünf-Sterne plus Schiffs EUROPA Ab sofort buchbar: Reise von Hamburg...

Nach zwei spannenden Wettkampftagen in Osnabrück stehen die Landesmeister im niedersächsischen Gastgewerbe fest: Bei den Köchen holte Sophia Harmening (20...