Redaktion

Wismar bekommt einen "Neu-Burger": Im neuen Drewespark Einkaufszentrum wird Peter Pane das größte Restaurant eröffnen. Im stylishen Gastraum und auf...

München / Langkawi, 18. März 2025 – München trifft Malaysia. Zur Chef Series 2025 reisen erneut renommierte Spitzenköche aus aller Welt...

Hannover, Nach zwei spannenden Wettkampftagen in Osnabrück stehen die Landesmeister im niedersächsischen Gastgewerbe fest: Bei den Köchen holte Clemens Schäftlein...

Knusprige Garnituren sind ein vielseitiges Element in der Küche Sie sorgen für eine zusätzliche Dimension bei Textur, Geschmack sowie Präsentation....

ProVeg-Ranking: Diese Markenrestaurants setzen 2025 neue pflanzliche Maßstäbe Im aktuellen ProVeg-Ranking der Markengastronomie ist Hans im Glück wieder an die...

© VILA VITA Marburg Marburg, 18. März 2025 – Ostern: das Fest der Freude, des Neubeginns und des Genusses. In vielen...

Neu: Zum 10-jährigen Jubiläum des Restaurants startet Senn ein Best-of-Menü aus den Highlights des vergangenen Jahrzehnts. Der „Große Restaurant &...

Der Schlemmer Atlas hat dem Heinsberger Fleischbistro „MännerMetzger“ den Award „Top50 Steakhouses Deutschlands“ verliehen. Damit würdigt der Schlemmeratlas die herausragende...

Tartar mit Nori und Tortelloni mit Kimchi – Küchenchef Claudio Radocchia mischt Italiens Klassiker gekonnt mit asiatischen Aromen. Die experimentellen...

„Das Arbeiten mit Fokus auf Nachhaltigkeit fängt bereits im Kleinen an“ München / Paris, 17. März 2025 – AStilvoller Komfort und...

Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Pressekonferenz der internationalen Weinmesse ProWein in Düsseldorf bekannt. Einkaufsmenge alkoholfreier Weine fast...

The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands feiert Ostern mit Sternekoch René Frank vom Restaurant CODA Berlin Mit einem Degustationsmenü seines Berliner...