Redaktion

In Reaktion auf die jüngste Berichterstattung der Frankfurter Neuen Presse über erhebliche Hygienemängel in einzelnen Gastronomiebetrieben zeigt sich der gastgewerbliche...

48 Stunden geballte Gastro-Power in Fiss! Zum bereits 9. Mal holten die bekannten Marent-Brüder Christian und Alexander die kulinarische Elite...

Bei sternenklarer Nacht und Temperaturen von bis zu -9°C gelang Weinerzeugern unter anderem in Rheinhessen, Franken, Sachsen, der Pfalz, an der Hessischen...

„Die 101 besten Hotels Deutschlands“ und „Michelin Keys“: Sylter Hotels behaupten sich in renommierten Rankings Auf Sylt wird Gastfreundschaft auf...

Der Küchenchef im Vielanker Brauhaus bedient die Gästeerwartungen an ehrlich bodenständige Kost und startet außerdem kreative Ausflüge - etwa mit...

In den vergangenen Jahren hat sich der Arbeitsmarkt in vielen Branchen zugunsten der Bewerber entwickelt. Gerade in Zeiten von Fachkräftemangel...

Ab dem 1. Januar 2026 gilt in Deutschland eine neue monatliche Verdienstgrenze für Minijobs von 603 Euro, statt bisher 556...

Rattenberg – Winklers Chef’s Table wurde im aktuellen „Gault&Millau-Restaurantführer“ mit vier Hauben ausgezeichnet. Damit zählt das Rattenberger Restaurant zur Spitze...

Christian Hirt kehrt als Managing Director in das Luxushotel am Brandenburger Tor zurück Mit Wirkung zum 1. Januar 2026 übernimmt...

Der Shootingstar der österreichischen Kulinarik Bernhard Zimmerl überrascht seine Gäste mit einem neuen, innovativen Gericht. Inspiration dazu geben die Polarlichter,...

Landau / Germersheim – Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, wächst die Lust auf herzhafte Gerichte, die...

Das Stadion-Catering der Schwarzwälder Unternehmensgruppe Traube Group für den Fußballligisten Karlsruher SC gewinnt zum zweiten Mal in Folge den Branchenpreis...